Verfijnde wijn-spijs combinaties bij Do’s Restobar

Aan de Brouwersgracht 168 heeft Veenendaal er sinds kort een nieuwe culinaire aanwinst bij: Do’s Restobar. Dit stijlvolle restaurant en bar is de plek voor iedereen die houdt van een toegankelijke maar verfijnde culinaire beleving. Of je nu zin hebt in een ontspannen lunch, een uitgebreid diner of gewoon een gezellige avond met vrienden, bij Do’s Restobar zit je altijd goed.

Verrassend vertrouwd met een culinaire twist
Do’s Restobar combineert de sfeer van een warme, huiselijke setting met een menu dat zowel verrassend als vertrouwd is. "We willen onze gasten een toegankelijke maar toch stijlvolle ervaring bieden," zegt eigenaar Dominique Tollenaar, die voor velen in Veenendaal geen onbekende is. Dominique werkte eerder ruim zeven jaar als locatiemanager bij Restaurant De Vendel, voordat hij besloot zijn eigen zaak te openen. Nadat De Vendel werd verkocht en een andere bestemming kreeg, greep Tollenaar de kans om zijn eigen visie op gastronomie uit te rollen in het voormalige pand van restaurant BITE.

Restaurant én bar: de perfecte balans
Zoals de naam al doet vermoeden, is Do’s Restobar een combinatie van een restaurant en een bar. Na een korte verbouwing en het uitwerken van een nieuw concept, is Do’s Restobar nu een feit. Met een menukaart die klassiekers biedt met een moderne twist, kun je genieten van verrassende smaakcombinaties. Wat het restaurant echt bijzonder maakt, is de zorgvuldige aandacht voor wijn-spijs combinaties. "Onze sommelier zorgt ervoor dat elk gerecht perfect wordt aangevuld met een bijpassende wijn," vertelt Dominique enthousiast. "We hebben hier voor ieder wat wils, van een snelle lunch tot een uitgebreid diner, maar altijd met oog voor detail en kwaliteit."

Bekijk het restaurant hier

Meer informatie? Kijk op www.dosrestobar.nl of reserveer direct door te bellen met 0318 860 190.